Na primeira parte da competição, a pontuação será feita pelos Juízes pertencentes a essa categoria em cada uma das categorias. O competidor que obtiver a maior pontuação de um país, de qualquer categoria, estará qualificado para se tornar finalista em seu próprio país nessa categoria.

Na segunda parte da competição que é o GLOBAL CHALLANGE, todos os finalistas das categorias de cada país, serão avaliados pelos demais Juízes por meio de pontuações WOW. Por fim, os finalistas com a pontuação mais alta somando seus pontos técnicos e pontos WOW serão declarados o CAKE STAR de suas categorias.